Zakup Expresu do kawy

[rumpel]

a taka kawiarka sie podoba ?

Rozbiłeś bank

[Tomasa]

Bardzo ładna.
Zaraz będzie nowy wątek "najbardziej wybajerzona kawiarka w plenerze" ;-)

[ArtiZet]

Kupuje tylko 100% Arabiki, Robusta mi nie pasuje nawet w niewielkim %. Jakas kwasna taka...

Napisał Tomasa

Bardzo ładna.
Zaraz będzie nowy wątek "najbardziej wybajerzona kawiarka w plenerze" ;-)

Albo: jaka kawiarka wchodzi w kufry Pancernika/sakwy Neno itd. oraz pojawi się na liście wyprawowej Podosa

[xVampear]

Napisał Zet Johny

Staram się być domorosłym baristą i chętnie czytam Wasze posty. Jakiś czas temu postawiłem na taki zestaw.
Jest dużo czynników które mają wpływ na smaczną kawkę i codziennie czegoś można doświadczyć.

motokanapy.pl

Awwww Rancilio Dobrze postawiłeś Potrzeba chwili aby go ogarnąć ale kawę robi przednią. Sprzedałem swojego jakiś czas temu. Młynek też solidny więc teraz tylko działać Ja zaobserwowałem największy progres jak kupiłem wagę jubilerską i w końcu ustawiłem odpowiednio młynek

Wysłane z mojego BLA-L29 przy użyciu Tapatalka

[Adagiio]

Napisał Tomasa

To to? https://www.castronicoladirienzoshop.it

Maszynkę Bialetti też mam, robiłem w niej kupioną zmieloną złotą Lavazzę, kwas straszny.

Tak, idziesz do tego sklepu i tłumaczysz sprzedawcy jaka kawa Ci smakuje, które aromaty, czy gatunki preferujesz. Kupujesz kilka torebek po 50 g żeby popróbować, oczywiście musisz zaznaczyć w czy warzysz kawę bo oprócz tego że gatunki i sposób wypalania, to jeszcze grubość mielenia ma znaczenie. Wybierasz tą, która smakuje najbardziej i zamykasz temat kawy. Rzymianie nigdy nie pili niedobrej kawy .

Jak nie próbowaliście kawy z rzymskiej wytwórni to polecam spróbować Danesi Caffe https://www.danesicaffe.it/prodotti/ . Mi najbardziej smakowała ta w puszce o nazwie oro.

[sebol]

Ostatnio na próbę kupiłem 2 rodzaje kawy po 150g z tego sklepiku (zobaczcie też na słodycze) http://gadowskisklep.sky-shop.pl/cat...404&q=Kawa#top

Będę też sukcesywnie testował nowe smaki z tego sklepu https://www.palarniakawyjawa.pl/kate...produktu/kawy/


Macie jakieś ciekawe namiary na inne sklepy ?

[czosnek]

Najpiękniejszy ekspres do kawy jaki widziałem (Kolumbia)
Chodziliśmy tam nie dla smaku kawy ale żeby popatrzeć na sam proces przyrządzania.

DSC07597.JPG

Co ciekawe, na pytanie gdzie można kupić dobrą, prawdziwą kolumbijską kawę, odpowiedź zawsze była ta sama: - W Europie

Podobnie jest w afrykańskich krajach (Czarnej Afryki). Praktycznie całość idzie na eksport, a w knajpach dostajesz Nescafe.
Chlubnym wyjątkiem jest tutaj Etiopia, gdzie na każdym rogu stoi kobieta z kawą (tzw Buna). Lura straszna, ale podawana w tej formie ma swój klimat

10420064_301651273360602_7017899266027034392_n.jpg

Natomiast prawie zabiła mnie kawa w Asuan, robiona na nubijski sposób (zdjęcia brak)
Przygotowana od zera, czyli na bieżąco wypalana, mielona i zaparzana w glinianych dzbanuszkach. Pije się ją tak jak u nas wódkę... na kolejki w mini kubeczkach.
Maksimum są 3-4 kolejki bo mocne to okrutnie. Polska krew kazała mi wypić 5. O ile kawa zwykle na mnie raczej nie działa jakoś pobudzająco, to po tej imprezie
do wieczora chodziłem jak nakręcany samochodzik

W domu mam taki wynalazek

pol_pl_Ekspres-do-kawy-Lelit-Anita-PL042EMI-2632_2.jpg

Ale jestem chyba debilem bo nie potrafię zrobić z tego dobrej kawy, więc najczęściej korzystam ze starej, sprawdzonej metody
EDIT: Nauczyłem się!! Alleluja!

c528eca1288eda61aa2e8c6833f3cccc.jpeg

Jeśli traficie kiedyś do Kapsztadu to koniecznie idźcie do truth coffee.
Super, steampunkowy klimat

f2_truth_coffee_shop_in_cape_town_yatzer.jpg

[consigliero]

Kawa i coś do kawy, wyrób własny bo wypiekania zabija stres