Wróć   Africa Twin Forum - POLAND > Główny dział > Wszystko dla Afrykańczyka

Wszystko dla Afrykańczyka Ciuchy, buty, kaski, gogle, rękawiczki, kondomy, pokrowce, ochraniacze, zbroje i inne gadżety które chcesz opisać lub polecić

Odpowiedz
 
Narzędzia wątku Wygląd
Stary 21.07.2011, 12:02   #1
bliźniak
droga jest celem
 
bliźniak's Avatar


Zarejestrowany: Oct 2010
Miasto: Wrocław
Posty: 1,022
Motocykl: RD07, LC8
Przebieg: X70.000
Galeria: Zdjęcia
bliźniak jest na dystyngowanej drodze
Online: 1 miesiąc 2 tygodni 1 dzień 18 godz 25 min 35 s
Domyślnie Kukułeczka kuka - czyli nalewki, napitki i trunki produkcji własnej

Że mocne, że smakowało i że mało... no to przepis:

PORTERÓWKA KAWOWA, również znana jako KUKUŁKA

Moja wygląda tak:

2 x 0.33 piwo karmi kawowe lub 1 x 0,5 (będzie mocniejsze
2 x 0.33 piwo porter lub 1 x 0,5 (będzie mocniejsze
2-3 szklanki cukru (jak kto lubi - ale słodsze lepsze
4 x cukier wanilinowy Winiary (może być 5
2-3 łyżki stołowe kawy rozpuszczalnej - dobrej
1 x 0,5 spirytusu (0,7- będzie mocniejsze
szczypta soli

-Wszystkie piwa wlewasz do gara

-dodajesz szczyptę soli

-gar z berbeluchą stawiasz na kuchnię i grzejesz pomału aż się zagotuje

-jak już się zagotuje dodajesz wszystkie cukry i znowu gotujesz

-jak już się zagotuje po raz drugi, wyłączasz gaz i dodajesz kawę

-jak dodasz kawę, dobrze wymieszaj i nie gotuj już więcej

-odstaw wystudź tak do około 40-50'C i dodaj spirytus

-wymieszaj dobrze, przykryj szczelnie i odstaw do ostygnięcia

-później do lodówki na dobrą dobę a najlepiej 3, jak wytrzymasz

-następnie do butelki, z butelki do kieliszka, a dalej do już sam będziesz wiedział albo nie

Smacznego
__________________
RideNow!

Ostatnio edytowane przez bliźniak : 27.07.2011 o 11:22
bliźniak jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 21.07.2011, 13:46   #2
Rodezjan
rotweiler1
 
Rodezjan's Avatar


Zarejestrowany: Sep 2009
Miasto: W-wa
Posty: 470
Motocykl: RD07a
Przebieg: rosnący
Rodezjan jest na dystyngowanej drodze
Online: 1 miesiąc 4 dni 4 godz 14 min 3 s
Domyślnie

Przepis na teleporter:
Trzeba dać znać Rodezjanowi o planowanym spożywaniu, w dowolny dostępny sposób. Następnie czekać na odzew.
Umówić się na spotkanie u Huberta na grillu i delektować wytwornym smakiem.
__________________
Jazda na pełnej kulturwie!!!
Rodezjan jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 21.07.2011, 15:00   #3
Wojtek_K
 
Wojtek_K's Avatar


Zarejestrowany: May 2010
Miasto: Łódź
Posty: 877
Motocykl: RD07a
Przebieg: rosnący
Wojtek_K jest na dystyngowanej drodze
Online: 1 tydzień 6 dni 18 godz 43 min 17 s
Domyślnie

Cytat:
Napisał bliźniak Zobacz post
4 x cukier wanilinowy Winiary (może być 5
opakowania czy łyżeczki/łyżki ?
__________________
...
piszę po polsku
(staram się)
Wojtek_K jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 21.07.2011, 15:56   #4
dabal
 
dabal's Avatar


Zarejestrowany: Apr 2008
Miasto: Warszawa
Posty: 985
Motocykl: ETV 1000
Galeria: Zdjęcia
dabal jest na dystyngowanej drodze
Online: 2 tygodni 6 dni 8 godz 43 min 51 s
Domyślnie

No Super pomysł . Więcej przepisów zna taki niewysoki z Wawy ...
__________________
734 zero 70 7dwadwa
dabal jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 21.07.2011, 19:12   #5
lena
 
lena's Avatar


Zarejestrowany: Sep 2008
Miasto: Polska poł.-wsch.
Posty: 1,011
lena jest na dystyngowanej drodze
Online: 4 tygodni 1 dzień 22 godz 8 min 52 s
Domyślnie

Cytat:
Napisał dabal Zobacz post
No Super pomysł . Więcej przepisów zna taki niewysoki z Wawy ...
I zdaje się,że jest abstynentem
lena jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 21.07.2011, 20:45   #6
Mytoon
 
Mytoon's Avatar


Zarejestrowany: Jul 2011
Miasto: Malbork
Posty: 8
Motocykl: nie mam AT jeszcze
Mytoon jest na dystyngowanej drodze
Online: 20 godz 4 min 50 s
Domyślnie

Porterówka. Robiłem ją kilkanaście razy, ale ostatnio zmodyfikowałem przepis i znajomi stwierdzili, że to jest to.
Składniki:

1 l spirytusu
4 piwa "Porter"
4 cukry wanilinowe
4 szklanki cukru trzcinowego

Wcześniej robiłem na zwykłym cukrze, ale trzcinowy daje lepszy aromacik choć jest 2x droższy od zwykłego. Ważne, aby był oryginalny i niekarmelizowany.

I tak - piwa podgrzewamy (nie wolno ich zagotować). Po podgrzaniu dodajemy cukier wanilinowy i cukier trzcinowy. Po rozpuszczeniu studzimy. Po ostudzeniu dodajemy spiryt. Mieszamy łychą w garze. Rozlewamy do butelek.
Nie wiem ile to ma volt ale nieźle trzepie i jest smaczne.
Mytoon jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 21.07.2011, 20:53   #7
bliźniak
droga jest celem
 
bliźniak's Avatar


Zarejestrowany: Oct 2010
Miasto: Wrocław
Posty: 1,022
Motocykl: RD07, LC8
Przebieg: X70.000
Galeria: Zdjęcia
bliźniak jest na dystyngowanej drodze
Online: 1 miesiąc 2 tygodni 1 dzień 18 godz 25 min 35 s
Domyślnie

Cytat:
Napisał Wojtek_K Zobacz post
opakowania czy łyżeczki/łyżki ?
Torebek - takich małych


Cytat:
Napisał Mytoon Zobacz post
...
Wcześniej robiłem na zwykłym cukrze, ale trzcinowy daje lepszy aromacik choć jest 2x droższy od zwykłego. Ważne, aby był oryginalny i niekarmelizowany.
...
jak mówisz - trzcinowy lepszejszy jest fakt

swoją drogą może jakiś inny przepis zapodaj, bo jasne jest, że można to zrobić na tyle sposobów ile głów

Pozdr!
__________________
RideNow!
bliźniak jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 22.07.2011, 21:31   #8
Mytoon
 
Mytoon's Avatar


Zarejestrowany: Jul 2011
Miasto: Malbork
Posty: 8
Motocykl: nie mam AT jeszcze
Mytoon jest na dystyngowanej drodze
Online: 20 godz 4 min 50 s
Domyślnie

Jeśli chodzi o cukier wanilinowy to ja daję saszetki po 32 gr.

Jałowcówka
Przymierzałem się do tego trunku ze 2 lata i nigdy nie udało mi się zebrać co by go zmajstrować, a jest pyszny. Jałowcówka to nic innego jak Gin domowej roboty.
Za jednym razem trzasnąłem 2 przepisy.

Jałowcówka alpejska
około 50 jagód jałowca
0,5 l spirytusu
50-60 dag cukru (ja daję trzcinowy)
3 szklanki wody
kawałek korzenia imbiru
Jagody jałowca można zebrać samemu, ja kupiłem w markecie. Jagody jałowca tłuczemy przez szmatkę młotkiem. Wrzucamy do dużego gąsiorka i zalewamy spirytusem. Zamykamy i odstawiamy na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Codziennie należy potrząsać gąsiorkiem. Po dwóch tygodniach kolejny etap - gotujemy wodę, wrzucamy do niej cukier i robimy gęsty syrop. Po ostudzeniu mieszamy z zawartością słoja, dorzucamy korzeń imbiru pokrojony na plasterki i odstawiamy na kolejny tydzień. Następnie filtrujemy nasz trunek np. za pomocą filtrów do ekspresów do kawy.
Tak przygotowaną jałowcówkę można pic zarówno z kielicha jak i z tonikiem.


Jałowcówka leśniczego
To jest hardkor, do picia bezpośrednio nadaje się tylko na dworze przy jebitnym mrozie. Ja zmieszałem ją z jałowcówką alpejską i wyszedł zgrabny gin do drinków z tonikiem.
Skład:
około 50 jagód jałowca
0,5 litra spirytusu
0,5 litra wódki
2-3 cytryny
kawałek korzenia imbiru
Podobnie jak w poprzednim przepisie tłuczemy jagody jałowca i wrzucamy do słoja wraz z wódą i spirytusem. Odstawiamy to na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie filtrujemy owoce jałowca od trunku, dodajemy cienko pokrojone skórki z 2-3 cytryn, kawałek korzenia imbiru i odstawiamy na miesiąc. W tym przypadku także codziennie należy potrząsnąć słojem czy też gąsiorem.

Przepisy znalazłem kiedyś w necie, trochę je zmodyfikowałem.

Ostatnio edytowane przez Mytoon : 22.07.2011 o 21:36
Mytoon jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 22.07.2011, 23:24   #9
newrom
heu ?
 
newrom's Avatar


Zarejestrowany: Mar 2008
Miasto: Kraków
Posty: 932
Motocykl: RD07
newrom jest na dystyngowanej drodze
Online: 1 tydzień 20 godz 17 min 46 s
Domyślnie

Dzięki za przepisy, spróbuję zwłaszcza tą jałowcówkę
Tylko mam uwagę co do mocy spirytusu przy zalewaniu owoców, otóż nie powinien on przekraczać ok 70% (wódka i spirytus mieszany 1:1). Mocniejszy utrudnia wyciągnięcie wszystkich pyszności z owocu, a i dla zdrowotności taka nalewka jest gorsza (nalewki, niezależnie od ilości pijemy tylko i wyłącznie dla zdrowotności!)
__________________
RD07 & DRZ
newrom jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Stary 22.07.2011, 23:57   #10
bliźniak
droga jest celem
 
bliźniak's Avatar


Zarejestrowany: Oct 2010
Miasto: Wrocław
Posty: 1,022
Motocykl: RD07, LC8
Przebieg: X70.000
Galeria: Zdjęcia
bliźniak jest na dystyngowanej drodze
Online: 1 miesiąc 2 tygodni 1 dzień 18 godz 25 min 35 s
Domyślnie

Cytat:
Napisał newrom Zobacz post
...(nalewki, niezależnie od ilości pijemy tylko i wyłącznie dla zdrowotności!)
no jasne, przecież wszyscy wiedzą, że alkohol szkodzi w małych ilościach
__________________
RideNow!
bliźniak jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem
Odpowiedz

Narzędzia wątku
Wygląd

Zasady Postowania
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.

Skocz do forum

Podobne wątki
Wątek Autor wątku Forum Odpowiedzi Ostatni Post / Autor
Koniec produkcji 990 adventure!!!!!!!!!!!! kruk Inne - dyskusja ogólna 80 02.11.2012 11:42
rozszyfrowanie roku produkcji krzysiek_rybak Rama, zawieszenia, napęd 8 27.08.2012 18:43
The Kneeslider -fajna strona z Motocyklami też własnej produkcji chinol Inne tematy 1 13.01.2011 09:00
scootoiler własnej roboty pałeł Wszystko dla Afryki 12 02.03.2009 14:12


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 11:47.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.