Africa Twin Forum - POLAND

Africa Twin Forum - POLAND (http://africatwin.com.pl/index.php)
-   Inne tematy (http://africatwin.com.pl/forumdisplay.php?f=24)
-   -   Wyroby wędliniarskie tradycyjne_Smardzewice (http://africatwin.com.pl/showthread.php?t=34273)

przemo77390 14.02.2019 12:46

Wyroby wędliniarskie tradycyjne_Smardzewice
 
Witam,

Wybieram się w te okolice w weekend:

Smardzewice 27-213

Może ktoś zna gdzie tam można kupić dobrą kiełbasę, salcesonik, słoninkę pod wódeczkę na ognisko?

Pozdrawiam,
Przemo

zz44 14.02.2019 16:36

Przemek, nie mam pojęcia gdzie takie frykasy w okolicach Smardzowic, ale też jestem ciekaw.

Ale gdybyś kiedyś eksplorował jedną z naszych najpiękniejszych krain, czyli Suwalszczyznę, to polecam odwiedzić to miejsce
https://goo.gl/maps/LWUZBDaBua72
i zapytać o robiony domowym sposobem ser.
Idealny pod piwo. A i jak się popyta po okolicy, to i wędliny się znajdzie.

przemo77390 15.02.2019 09:55

Cytat:

Napisał zz44 (Post 624328)
Przemek, nie mam pojęcia gdzie takie frykasy w okolicach Smardzowic, ale też jestem ciekaw.

Ale gdybyś kiedyś eksplorował jedną z naszych najpiękniejszych krain, czyli Suwalszczyznę, to polecam odwiedzić to miejsce
https://goo.gl/maps/LWUZBDaBua72
i zapytać o robiony domowym sposobem ser.
Idealny pod piwo. A i jak się popyta po okolicy, to i wędliny się znajdzie.

Dzięki Wojtek - tamte tereny to znam i wiem skąd kiełbachę brać - jam jest chop z Gołdapi :)

Temat w Smrdzewicach też ogarnięty - mięsiwo zamówione. Mam nadzieję że zaspokoi żołądek wg. zapewnień że to nie przemysłowe wyroby.

wojtekk 15.02.2019 10:47

A można za Twoją pomocą i transportem zamówić jakaś kiełbasę ?:)

przemo77390 15.02.2019 11:06

Cytat:

Napisał wojtekk (Post 624418)
A można za Twoją pomocą i transportem zamówić jakaś kiełbasę ?:)

wojtekk - można tylko nie gwarantuje jakości - będę pierwszy raz próbował.

Kolega z innego Forum który tam mieszka w okolicach mówił że on kupuje i dobre, ponoć towar brany od jakichś lokalesów do sklepu (ja przez ten sklep zamówiłem telefonicznie bo w piątek mają świeżą dostawe i kolega mówił żeby najlepiej zarezerwować).

https://www.google.com/search?client...=sh/x/kp/local

Ceny mają jak poniżej:

Boczek - 24 zł/kg
Salceson - 17 zł/kg
Kaszanka - 9,50 zł/kg
Pasztetowa - 9,50 zł/kg
Słoninka wędzona - 6 zł/kg (nie wiadomo czy będzie)
Żeberka wędzone - nie wiadomo czy będą

W razie co to 693 101 092

rambo 16.02.2019 02:26

A są wedliny hallal ?

przemo77390 16.02.2019 08:30

Cytat:

Napisał rambo (Post 624500)
A są wedliny hallal ?

a co to je - mow do mnie jak do prostego chopa a wymyslne nazwy niech zostana dla panskiej skorki

Jestem po pierwszej konsumpcji - dupy nie urywa. Jak to Mawia Arnold Boczek "panie a dobrze naczoskowana" - odpowiedz ni uja

robertG7 16.02.2019 09:13

Cytat:

Napisał przemo77390 (Post 624515)

Jestem po pierwszej konsumpcji - dupy nie urywa.

Cierpliwości... :haha2:

A tak poważnie to przejedź się 200km i kup tu https://goo.gl/maps/y24EzHanhQt
Wyroby od A. Makowiecka, (nie, to nie ta ze zdjęcia z google street)

dawid8210 16.02.2019 10:11

halal- nie możesz zwierzęciu dać w łeb, ogłuszyć i dopiero zarżnąć. Upuszczanie juhy jest na żywca, tzw. rytualny mord, żeby podniebienie mogło zasmakować jaśniutkiego idealnie wykrwawionego mięska...

wojtekk 16.02.2019 10:55

Dawidzie - lepiej się dobrze znać idąc w takie technikalia a mijasz się z prawdą.

W skrócie :
Hallal to samo co koszerne.

Jeżeli ktoś potrzebuje ciągnąć dyskusje nad poszukiwaniem mięsa hallal to w osobnym wątku (nienjest trudne założyć a z mięsem hallal również nie problem ). Dyskusje poza mięsne a idące w kierunku religijnych dysput polecam zatrzymać dla siebie.


Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 19:30.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.